Η συντριπτική πλειονότητα των αλλεργιογόνων εισέρχεται στον οργανισμό μέσω του αναπνευστικού ή του πεπτικού συστήματος. Πολλά υπάρχουν στον αέρα που αναπνέουμε (περιβαλλοντικές εκθέσεις), ενώ μεγάλο μέρος αποτελούν τροφές ή συστατικά τροφών. Υπάρχουν και άλλα είδη αλλεργιογόνων που εισέρχονται στον οργανισμό μέσω δήγματος (δηλητήρια). Κάποια φάρμακα έχουν επίσης αλλεργιογόνες ιδιότητες.
Υπάρχουν αλλεργιογόνα που προκαλούν αντίδραση λόγω της απευθείας επαφής τους με το δέρμα. Οι ουσίες αυτές (μέταλλα, καουτσούκ, βαφές) δεν είναι αμιγώς αλλεργιογόνα αλλά προκαλούν αλλεργία (εξ επαφής δερματίτιδα) λόγω ενός μηχανισμού που δεν περιλαμβάνει την παραγωγή αντισωμάτων IgE.
1. Περιβαλλοντικά εισπνεόμενα αλλεργιογόνα
Είναι αλλεργιογόνα που υπάρχουν στην ατμόσφαιρα και επηρεάζουν το βλεννογόνο της αναπνευστικής οδού, τη μύτη και τους βρόγχους μέσω της αναπνοής. Προκαλούν αναπνευστικές αλλεργίες (ρινίτιδα, βρογχικό άσθμα). Τα πιο συχνά περιβαλλοντικά εισπνεόμενα αλλεργιογόνα είναι:
- Γυρεόκοκκοι (γρασίδια, θάμνοι και δένδρα)
- Ακάρεα
- Σπόροι μυκήτων
- Επιθήλια ζώων
- Έντομα
2. Τροφές
Οποιαδήποτε τροφή μπορεί να προκαλέσει αλλεργία. Οι τροφικές αλλεργίες επηρεάζουν κυρίως το πεπτικό σύστημα, αλλά μπορούν να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος και να προκαλέσουν γενικευμένες αντιδράσεις. Οι πιο συνηθισμένες τροφές που προκαλούν αλλεργία είναι:
- Αγελαδινό γάλα
- Αυγά
- Ψάρια και θαλασσινά
- Ξηροί καρποί
- Νωπά φρούτα
3. Δηλητήρια
- Δηλητήριο σφήκας
- Δηλητήριο μέλισσας
4. Φαρμακευτικά σκευάσματα
- Αντιβιοτικά (πενικιλίνη, στρεπτομυκίνη)
- Αντιπυρετικά (πυραζολόνη)